Om produktet
Löfberg Professionel Catering.
Kaffen er fremstillet af Arabica & Indonesiske/Afrikanske bønner, blandingen er mellem ristet.
Kaffe består af bønner fra Colombia, Etiopien, Kenya og Tanzania, hvor fra der kommer meget velsmagende kaffe.
Kaffen er kendetegnet ved en lav dosering ved brygning.
60 g til 1,8 op til 2,00 liter vand er den anbefalede dosering.
Vandmængde kan selvfølgelig variere efter smag og vandkvalitet.
En blanding som har en moderat mund fylde, og en behagelig let krydret tør eftersmag, en mild kaffe syrner meget langsomt på termokande.
Hvorfor en kaffemaskine med portionsposer & kopfilter?
De opvejede portionsposer giver en ens kaffe, uafhængig af hvem der betjener kaffemaskinen samt et minimalt aromatab ved kaffen.
Den brede brygflade på filtret giver en kontrolleret kontakttid mellem vand & bønner.
Det resulterer i en konstant og høj kvalitet, med et optimalt udbytte af kaffens naturlige smag og aroma.
Desuden er det erfaringsmæssigt besparende på forbruget af kaffen, at bruge portionsposer & kopfilter.